Манго сальса
???????????
- 2 Roma tomatoes
- 1 small cucumber
- half red onion
- 1 small mango
- small bunch of cilantro
- 1 serrano chile (or half)
- juice of half lemon and lime
- juice of 1 orange
- salt to taste
??????????
Очистить манго, помыть и высушить помидоры и огурец. Мелко нарезать кубиками помидоры, огурец, красный лук и манго, порубить мелко кинзу. Очистить серрано от семян и мелко порубить. Выжать сок из половины лимона, лайма и целого апельсина. Все смешать в глубокой миске, посолить по вкусу, накрыть и дать постоять в холодильнике 30 минут или больше.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
